[전남 고창] 우정회관
출장 복귀길에 들린, 전남 고창 우정회관일단... 여기는 유명함... 원체 유명함. 인천앞바다 출신으로서... 1. 게로 한 요리는 앵간하면 맛있다.2. 게로 맛없는 요리 하기는 어렵다.3. 걍 게야. 꽃게. 닥치고 고고. 게로 한 요리는 앵간하면 맛있는데... 게는 뭐니뭐니해도, 그냥 찜통에 쪄먹는 것이 최고지만... 양념게장과는 다르게, 맛있는 간장게장을 먹기는 쉽지가 않다. 어디가 맛있다고 해서 가봐도 별로이고... 송도신도시가 개발되기전에는 송도 넘어가는 길에 간장게장집이 괜찮은 곳이 많았었는데, 1인분에 3.5부터 시작하니.. 가기가 싫지. 암꽃게가 보통 1Kg에 3.3 정도에 소매되는 걸 생각해보면, 간장게장만큼 비싸게 팔아먹는 것도 없다. 간장게장이 말이 참 쉬운게.. 장 졸여서 붓기만 하면..
먹는거
2014. 9. 1. 13:14
